2025年9月16日，扎根广州白云区的本土茶饮连锁品牌“妙茶鲜意”所属企业——广州一鲜一意餐饮管理有限公司，由创始人林群富、蔡妙丹带队到访我院。杜艳红院长、李方敏副院长及田浩霖老师热情接待，双方聚焦校企合作模式创新、高端技能人才联合培养、学生实习就业渠道拓展等核心议题展开深度对话，旨在打通产学研融合堵点，探索协同发展新方向。

图 校企双方洽谈现场

作为诞生于广州市白云区钟落潭镇的本土茶饮代表，“妙茶鲜意”以新鲜鲜果茶、特色奶茶及精致甜点为核心产品，凭借差异化创新营销与高品质消费体验，已在广从路沿线布局8家门店，积累了扎实的市场口碑与稳定客群。近半年来，品牌加速数字化转型步伐，积极开拓抖音直播等线上营销新赛道，凭借精准的用户定位与优质内容输出，开播后迅速跻身同类茶饮品牌直播销售额榜首，展现出强劲的市场竞争力与发展潜力。

此次校企洽谈的顺利推进，源于双方高度契合的资源优势与发展需求。当前，“妙茶鲜意”正处于业务扩张关键期，对掌握数字营销策划、电子商务运营、门店精细化管理等技能的高端技能人才需求迫切；同时，企业在产品研发创新、消费者需求洞察、标准化门店运营（SOP）等方面已形成成熟体系，能够为学院教学提供丰富的商业实战案例与真实场景支撑。而我院在应用英语、电子商务、跨境电商等专业领域深耕多年，持续向社会输送具备扎实专业素养的高素质实习生，与企业人才需求高度匹配。加之双方地理位置相邻，为学生就近开展实习实践、校企高效推进协同育人创造了天然便利条件。

会谈期间，双方围绕人才培养与产业发展的结合点，初步达成多项合作共识：一是共建校企实习基地，为学生搭建从校园到职场的过渡平台，让学生在真实工作场景中提升专业技能；二是联合开发特色课程，将企业一线运营经验、行业最新动态融入教学内容，实现课程与岗位需求的精准对接；三是引入企业导师进校园，邀请“妙茶鲜意”实战经验丰富的运营骨干、营销专家参与课堂教学，为学生传授实用技能与行业洞察；四是组织学生参与企业真实项目，让学生以 “准从业者” 身份参与数字营销策划、产品推广等工作，提升实战能力与职业适应力。

学院方面表示，与“妙茶鲜意”这类本土创新企业合作，是深化高端技能人才培养改革、主动服务区域经济发展的重要举措。后续将加快推进合作项目落地，依托企业资源提升学生职业素养与实战能力，助力学生实现高质量就业。“妙茶鲜意”创始人林群富、蔡妙丹也对合作前景充满期待，认为通过整合高校教育资源与企业市场实践经验，既能为品牌可持续发展吸纳优秀青年人才，也能为区域商业繁荣与人才生态建设注入新活力。

图 校企双方合影

此次会晤为双方长期合作奠定了坚实基础，相关合作项目预计于近期逐步启动实施，未来有望形成 “人才共育、资源共享、互利共赢” 的校企协同发展新格局，为白云区乃至广州茶饮行业人才培养与产业升级提供有力支撑。

撰稿：田浩霖

审核：杜艳红、李方敏